স্ক্রু ক্যাপস: আমি ঠিক বলছি, দামি নই

১. স্ক্রু ক্যাপটি বায়ুরোধী, যা বেশিরভাগ ওয়াইনের জন্য ভালো।
স্ক্রু ক্যাপের বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা কর্ক স্টপারের মতো ভালো নয়, তবে বিশ্বের বেশিরভাগ ওয়াইনই সহজ এবং পান করা সহজ এবং অল্প সময়ের মধ্যেই পান করা প্রয়োজন, অর্থাৎ, কেবল বোতলে পুরাতন হওয়ার প্রয়োজন নেই, বরং অতিরিক্ত জারণ এড়াতেও চেষ্টা করুন। অবশ্যই, বছরের পর বছর ধরে ধীর জারণ দ্বারা আনা মানের উন্নতি উপভোগ করার জন্য অনেক উচ্চমানের উচ্চমানের লাল ওয়াইন এবং কয়েকটি উচ্চমানের সাদা ওয়াইন এখনও কর্ক করা প্রয়োজন।
২. স্ক্রু ক্যাপগুলো সস্তা, সমস্যা কী?
একটি সম্পূর্ণ আধুনিক শিল্প পণ্য হিসেবে, স্ক্রু ক্যাপের উৎপাদন খরচ কর্ক স্টপারের তুলনায় অবশ্যই কম। তবে, দর কষাকষি মানেই খারাপ পণ্য নয়। বিবাহের সঙ্গী খুঁজে পাওয়ার মতো, যে ব্যক্তি সেরা নয় বা সবচেয়ে "ব্যয়বহুল" নয় সে আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। আভিজাত্য প্রশংসার যোগ্য, কিন্তু মালিকানার জন্য অগত্যা উপযুক্ত নয়।
তাছাড়া, স্ক্রু ক্যাপ খোলা সহজ এবং কর্কের তুলনায় বেশি প্রতিরোধী। সাধারণ ওয়াইনের উৎপাদক এবং ভোক্তাদের জন্য, স্ক্রু ক্যাপ ব্যবহার করবেন না কেন?
৩. ১০০% কর্ক দূষণ এড়ান
আমরা সকলেই জানি, কর্ক দূষণ ওয়াইনের জন্য একটি অপ্রত্যাশিত বিপর্যয়। আপনি এটি না খোলা পর্যন্ত জানতে পারবেন না যে ওয়াইনটি কর্ক-দূষিত কিনা। আসলে, বলতে গেলে, স্ক্রু ক্যাপের মতো নতুন বোতল স্টপারের জন্মও কর্ক স্টপারের দূষণের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। 1980-এর দশকে, যেহেতু সেই সময়ে উৎপাদিত প্রাকৃতিক কর্কের গুণমান মানুষের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে না, তাই TCA দ্বারা সংক্রামিত হওয়া এবং ওয়াইনের অবনতি ঘটানো খুব সহজ ছিল। অতএব, স্ক্রু ক্যাপ এবং সিন্থেটিক কর্ক উভয়ই উপস্থিত হয়েছিল।